7-11便利店連鎖市場總監:以特許加盟和委托加盟的經營方式
2017-07-24 09:08:22 查看:
7-11便利店連鎖市場總監陳總:首先,北京國際連鎖加盟展覽會每年吸引上萬名觀眾,每個人都有自己的創業夢,參展商可以利用每一個個體為自己的品牌做宣傳;其次,可以與加盟商發展其他領域的合作關系;再次,展會組織方會邀請媒體和新聞單位到場,提供很好的宣傳平臺,首次參展我們選擇了18平米展位,采用實體加盟店面的設計風格,7-11店面色彩元素展現的淋漓盡致,通過本次展會共計簽約8家,意向客戶達到36家,感謝北京國際連鎖加盟展覽會提供一個品牌展示+招商的這么好的一個平臺。
2004年進軍北京市場的日資便利店7-eleven,截至今年2月份最新的店鋪數量為213家。從成本端來看,對于一家便利店經營者來說,需要承擔的成本包括房租,裝修,水電,人力,以及日常經營中的廢棄,盤虧(收銀不規范、對不上賬目的商品費用)等成本。便利店內的商品分為日配和非日配,日配商品包括快餐,飯團,便當,關東煮,包子等,在張某所經營的便利店里,這些商品的銷售占比為60%左右。“主要還是靠這些吃的來吸引顧客,飲料和休閑食品賣的也不錯,大概占20%多。”張某說。“便利店內的裝修布局也是統一設計,基本上你進店一路走過去會依次看到關東煮,快餐這些熱食,飯團,便當,酸奶這些冷藏食品,還有面包,零食等等。
在便利店迎來快速發展時期的北京,7-eleven一共擁有213家店鋪,其中70%左右為加盟店鋪。據7-eleven相關人士介紹,7-eleven的加盟方式有兩種,A型加盟為特許加盟,需要加盟主自己負責房租,裝修,可以不親自經營,準備資金約為80萬元,目前7-eleven特許加盟店鋪數量僅為兩家。
該人士認為,特許加盟店鋪數量較少,主要是因為成本,特許加盟要求加盟者自帶店鋪,還要負責裝修費用,前期投入較高。
相比之下,委托加盟的店鋪數量更多,這種方式是7-eleven將直營店鋪直接轉給委托者進行經營,店鋪,裝修和設備均由711提供,準備資金約35萬元,需加盟者親自參與運營管理。兩種加盟方式中,711會為加盟店提供每個月80%的水電補貼。
【展會相關】

【展商相關】
7-11是日本便利店連鎖的一個老品牌,Seven&11公司是日本零售業巨頭,世界最大的連鎖便利店集團,創立于1973年11月,在日本和全球擁有便利店、超級市場、百貨公司、專賣店等。旗下的隔夜燉低廉預訂品也是頗受廣大消費者熱衷。7-11很能把握市場的每一個脈搏在適當的時候能準確判斷市場走向,這也是成功之道,每一個加盟主無不為加盟7-11而自豪,高興,用7-11日本加盟主的一句話:加盟7-11就是選擇了對的人生。直到現在,7-ELEVEn在全世界范圍內已擁有62000多家店鋪,依然是以特許加盟和委托加盟的經營方式為主。2004年進軍北京市場的日資便利店7-eleven,截至今年2月份最新的店鋪數量為213家。從成本端來看,對于一家便利店經營者來說,需要承擔的成本包括房租,裝修,水電,人力,以及日常經營中的廢棄,盤虧(收銀不規范、對不上賬目的商品費用)等成本。便利店內的商品分為日配和非日配,日配商品包括快餐,飯團,便當,關東煮,包子等,在張某所經營的便利店里,這些商品的銷售占比為60%左右。“主要還是靠這些吃的來吸引顧客,飲料和休閑食品賣的也不錯,大概占20%多。”張某說。“便利店內的裝修布局也是統一設計,基本上你進店一路走過去會依次看到關東煮,快餐這些熱食,飯團,便當,酸奶這些冷藏食品,還有面包,零食等等。
在便利店迎來快速發展時期的北京,7-eleven一共擁有213家店鋪,其中70%左右為加盟店鋪。據7-eleven相關人士介紹,7-eleven的加盟方式有兩種,A型加盟為特許加盟,需要加盟主自己負責房租,裝修,可以不親自經營,準備資金約為80萬元,目前7-eleven特許加盟店鋪數量僅為兩家。
該人士認為,特許加盟店鋪數量較少,主要是因為成本,特許加盟要求加盟者自帶店鋪,還要負責裝修費用,前期投入較高。
相比之下,委托加盟的店鋪數量更多,這種方式是7-eleven將直營店鋪直接轉給委托者進行經營,店鋪,裝修和設備均由711提供,準備資金約35萬元,需加盟者親自參與運營管理。兩種加盟方式中,711會為加盟店提供每個月80%的水電補貼。